Nous avons de beaux radis noirs dans nos paniers. Mais certains se demandent comment manger, préparer ce légume qui avait longtemps(trop) été oublié de nos assiettes! Alors voilà quelques idées pour les préparer : CHIPS DE RADIS NOIRS : 1 gros radis(...

Confiture de lait Préparation : 5 mn cuisson : 120 mn pour 6 personnes Ingrédients : 1 litre de lait 500 g de sucre un peu de vanille liquide Préparation : Mélangez bien tous les ingrédients dans un saladier et versez dans une casserole. Faites bouillir...

Au caramel ou au chocolat, 2 classiques du dessert fait maison. Choisissez votre parfum ou jouez la carte de la gourmandise en testant les deux... Crème au caramel maison Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Attente : 1h30 Ingrédients : pour 4 personnes...

une idée recette : rôti de porc au lait Ingrédients : 1 rôti de porc dans le filet 1KG 1 côte de céleri 2 gros oignons blancs 750 g de blancs de poireaux 1 L de lait entier 2 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre Peler les oignons et les couper...